Na região de Caxias do Sul, os viticultores seguem com os trabalhos de pós-colheita e preparação dos parreirais para o próximo ciclo produtivo. As informações constam no Informativo Conjuntural divulgado recentemente pela Emater/RS-Ascar, que destaca a dedicação dos produtores mesmo diante das adversidades climáticas enfrentadas nos últimos meses.
Conforme o boletim, o momento é marcado pela preparação de áreas para o plantio, replantio de mudas e revisão das estruturas dos vinhedos. “Os produtores têm se dedicado às atividades de manejo, mesmo com as dificuldades impostas pelas condições climáticas”, ressalta a Emater.
Nos vinhedos que sofreram com deslizamentos em maio deste ano, os trabalhos de recuperação estrutural e replantio foram concluídos com sucesso. No entanto, áreas com forte declividade ou presença de rochas expostas foram consideradas inviáveis e abandonadas.
Outro ponto positivo destacado pela Emater/RS-Ascar é a brotação satisfatória das plantas de cobertura do solo, o que contribui para a conservação das áreas produtivas, evitando erosões e mantendo a qualidade do solo.
No aspecto comercial, o boletim informa que a maioria das vinícolas da região está cumprindo com os pagamentos referentes à safra anterior, respeitando o valor mínimo estipulado pelo governo federal, o que garante maior segurança financeira aos produtores.
Com os cuidados técnicos mantidos e o andamento das ações de recuperação, a expectativa é de que os parreirais da Serra Gaúcha entrem em boas condições no próximo ciclo de produção.
Com informações: Jornalista Fernando Kopper