Os preços do arroz em casca registraram comportamentos distintos na última semana nas regiões acompanhadas pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada). Em alguns mercados, a valorização foi impulsionada pela demanda de atacadistas e varejistas em busca de recompor estoques. Em outros, houve estabilidade ou queda, reflexo de uma oferta mais ativa diante de uma demanda limitada.
Segundo o Cepea, o cenário geral ainda é de cautela. Muitos produtores optam por reter o produto, aguardando negociações mais favoráveis. Essa estratégia, porém, enfrenta limites com o avanço da colheita e a necessidade de giro de caixa em algumas propriedades.
No campo político, há expectativa quanto a possíveis medidas de intervenção do governo federal, como a compra pública de arroz para conter oscilações nos preços e garantir abastecimento. No entanto, o Cepea avalia que tais ações teriam efeito mais perceptível apenas no médio prazo.
As exportações continuam sendo um fator de sustentação, mas a recente valorização do real frente ao dólar reduziu a competitividade do produto brasileiro no exterior, diminuindo o ritmo de novos embarques e a liquidez interna.
No mercado doméstico, grandes redes de supermercados seguem ativas na reposição, enquanto beneficiadoras e atacadistas menores mantêm postura conservadora, aguardando possíveis quedas para retomar negociações. Especialistas orientam que produtores acompanhem de perto os fundamentos do mercado e avaliem com cuidado as estratégias de venda, considerando as perspectivas da próxima safra e o cenário econômico global.
Com informações: Jornalista Fernando Kopper