Com a chegada do verão, cresce também a preocupação de muitas pessoas em perder peso rapidamente, e isso acaba gerando a busca por dietas mirabolantes espalhadas pela internet. Dietas do ovo, limão ou combinações “milagrosas” prometem resultados rápidos, mas, na prática, podem prejudicar a saúde, alertam especialistas. Para esclarecer o tema, o jornalista Fernando Kopper conversou com a nutricionista Simone Tomazi Brock, de Espumoso, que destacou os cuidados necessários para manter a alimentação saudável neste período do ano.
Durante a entrevista, Simone explicou que é natural que, com a aproximação do verão, as pessoas mudem seus hábitos alimentares. “O brasileiro costuma deixar a dieta para a última hora, querendo resultados rápidos para a praia e festas de fim de ano. Isso acaba levando a escolhas muito radicais, que geralmente não são sustentáveis”, disse. A nutricionista reforçou que dietas extremas, mesmo que mostrem resultados iniciais, dificilmente se mantêm quando a rotina retorna ao normal, retornando também antigos hábitos prejudiciais à saúde.
Um dos pontos mais importantes, segundo Simone, é a hidratação. “O consumo de água é fundamental. Independentemente da estratégia de emagrecimento escolhida, a hidratação mantém o corpo funcionando adequadamente e auxilia na perda de peso de forma saudável”, explicou. Além disso, a especialista alerta para os riscos de dietas restritivas que se tornam monótonas, fazendo com que a pessoa se canse do alimento e abandone o plano alimentar.
Outro alerta dado é sobre a automedicação e o uso de termogênicos ou combinações de medicamentos com dieta restritiva, prática que pode gerar graves riscos à saúde. Simone enfatizou que “o corpo é sensível a alterações drásticas e ao consumo inadequado de substâncias. É necessário ter cuidado e buscar orientação profissional”.
A nutricionista também falou sobre a contagem de calorias e reforçou a importância do atendimento individualizado. “Cada pessoa tem necessidades diferentes, que dependem de idade, altura, histórico de saúde, rotina e genética. Por isso, não existe uma dieta universal”, explicou. Simone ainda destacou que pequenas mudanças, como reduzir 500 calorias por dia, cortar beliscadas e fazer caminhadas regulares, podem gerar resultados significativos de forma saudável e gradual, sem colocar a saúde em risco.
Sobre alimentação adequada para o verão, a especialista recomendou alimentos hidratantes, ricos em vitaminas e minerais, como água de coco, sucos naturais de frutas com baixo índice glicêmico (abacaxi, limão, morango, melancia), além de frutas e vegetais amarelo-alaranjados, que ajudam a proteger a pele, como cenoura, abóbora, mamão e manga. Evitar refrigerantes e controlar a ingestão de álcool também é essencial, pois ambos podem desidratar o corpo.
Simone ressaltou ainda a importância do sono na perda de peso. “Dormir bem regula os hormônios e influencia diretamente no metabolismo. Jantar cedo, cerca de quatro horas antes de dormir, ajuda na digestão e contribui para emagrecer de forma saudável”, orientou. Ela lembrou que alimentação, atividade física, sono e manejo do estresse formam os pilares de um estilo de vida saudável, sendo fundamental a priorização da saúde.
A nutricionista atende na clínica Pró Vida, em Espumoso, de forma particular e por convênio, além de disponibilizar atendimento online por vídeo, facilitando o acompanhamento individualizado. Simone reforça que dieta é um estilo de vida: “O ideal é ser feliz com o que se come, mantendo hábitos saudáveis e equilibrados, sem extremos ou soluções milagrosas”.
Com orientações seguras e acompanhamento profissional, é possível chegar ao verão com saúde, bem-estar e hábitos sustentáveis, sem recorrer às perigosas dietas da internet.
Com informações: Jornalista Fernando Kopper