Cerca de uma tonelada de produtos impróprios para consumo foi apreendida na quarta-feira (1) durante uma fiscalização da Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos em dois supermercados de Marcelino Ramos, no Norte do Rio Grande do Sul. A operação identificou uma série de irregularidades que colocavam em risco a saúde dos consumidores, resultando na apreensão de alimentos e na interdição de um depósito.
Durante a inspeção, os agentes encontraram produtos sem comprovação de procedência, alimentos com prazo de validade vencido e falhas na conservação de carnes e outros produtos refrigerados. Também foi constatada a produção irregular de alimentos temperados, como coração e cortes de frango, sem autorização dos órgãos competentes.
Entre os itens apreendidos estavam carnes, embutidos, queijos, produtos de padaria, alimentos congelados, grande quantidade de cachaça artesanal sem origem comprovada, fraldas descartáveis vencidas e unidades de álcool cuja venda é proibida em supermercados.
Em um dos estabelecimentos fiscalizados, o depósito foi interditado devido às condições precárias de higiene. A equipe encontrou fezes de roedores no local, situação considerada um grave risco à saúde pública e que motivou a adoção imediata da medida.
A operação contou com a participação do promotor de Justiça Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, da Promotoria de Defesa do Consumidor de Porto Alegre, além de servidores do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (GAECO/MPRS), representantes da Vigilância Sanitária Municipal de Marcelino Ramos, da Secretaria Estadual da Saúde, da Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (SEAPI) e da Patrulha Ambiental da Brigada Militar (PATRAM).
A Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos realiza fiscalizações periódicas em estabelecimentos comerciais com o objetivo de coibir irregularidades, retirar de circulação produtos que ofereçam risco à população e garantir o cumprimento das normas sanitárias e de defesa do consumidor.
Com informações: Jornalista Fernando Kopper
Fonte e fotos: MPRS