O Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do RS divulgou, na manhã desta quinta-feira (26), a projeção de R$ 2,2932 para o valor de referência do leite no mês de março no Rio Grande do Sul. O índice representa um aumento de 9,38% em relação ao valor projetado para fevereiro, que foi de R$ 2,0966. Os dados foram apresentados durante reunião realizada em formato virtual.
O colegiado também confirmou o valor consolidado de fevereiro em R$ 2,1243, número que ficou 4,22% acima do registrado em janeiro, quando o litro do leite foi fixado em R$ 2,0382.
O cálculo do indicador é realizado mensalmente pela Universidade de Passo Fundo, com base em dados fornecidos pelas indústrias do setor, considerando a movimentação dos primeiros 20 dias de cada mês. A metodologia leva em conta parâmetros atualizados pela Câmara Técnica do Conseleite em 2023.
De acordo com o coordenador do colegiado, Kaliton Prestes, os números refletem uma recuperação no mercado lácteo. Segundo ele, a projeção para março representa um avanço importante em relação aos meses anteriores e indica um movimento positivo para toda a cadeia produtiva, resultado tanto da melhora nas condições de mercado quanto do trabalho técnico desenvolvido pelo conselho.
Já o vice-coordenador, Darlan Palharini, destacou que o comportamento do mercado nos próximos meses será decisivo para a consolidação dessa tendência. Ele ressaltou a importância de acompanhar fatores como consumo, exportações e oferta de leite, que, segundo ele, são determinantes para a sustentação de preços mais firmes ao longo do tempo.
Com informações: Jornalista Fernando Kopper