A Supervisão Regional de Pelotas da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi) apreendeu 12,5 toneladas de carnes impróprias para consumo em um entreposto e triparia clandestinos no interior do município. A operação ocorreu no último domingo (22), durante a Operação Verão Total, e contou com o apoio da Brigada Militar.
O estabelecimento, localizado em um estacionamento, operava de forma irregular, sem inspeção sanitária. No local, fiscais encontraram carnes vencidas e em avançado estado de putrefação. Segundo a supervisora regional de Pelotas, Liége Furtado de Araújo, o ambiente apresentava condições precárias.
— Havia muita mosca. O odor era tão forte que, mesmo o local sendo fechado, havia muitos urubus em volta — descreveu Liége.
O entreposto foi interditado e recebeu autos de infração. As carnes apreendidas foram inutilizadas pela Seapi. A fiscalização integra as ações da Operação Verão Total, que visa garantir a segurança alimentar e sanitária durante o período de maior consumo.
Com informações: Jornalista Fernando Kopper
Fonte e foto: Ascom Seapi