Nesta terça-feira, 18 de fevereiro, a Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos interditou uma padaria e apreendeu quase 4,5 toneladas de alimentos impróprios para consumo em três estabelecimentos da Praia do Laranjal, em Pelotas, no Sul do Estado. Entre os produtos apreendidos estavam carne, salgados, pães, iogurtes, queijos, ovos, alimentos industrializados, farinhas e doces.
O promotor de Justiça Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, da Promotoria de Justiça de Defesa do Consumidor de Porto Alegre, destacou a gravidade das condições encontradas, enfatizando que a padaria interditada apresentava uma situação alarmante de higiene, sem qualquer cuidado na manipulação e conservação dos alimentos. Além disso, o estabelecimento foi interditado também por produzir gelo de maneira clandestina, sem tratamento adequado da água e sem autorização dos órgãos competentes.
Outras irregularidades encontradas nos três locais incluíam grandes quantidades de produtos sem procedência, vencidos, armazenados em condições inadequadas e fora da temperatura indicada para conservação.
A fiscalização contou com a participação do promotor José Alexandre da Silva Zachia Alan, da Especializada de Pelotas, servidores da Promotoria de Pelotas, do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (GAECO/MPRS), além de representantes da Vigilância Sanitária Municipal de Pelotas, da Secretaria Estadual da Saúde, da Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (SEAPI), da Delegacia do Consumidor (DECON) e da Patrulha Ambiental da Brigada Militar (PATRAM).
Com informações: Jornalista Fernando Kopper
Fonte e fotos: Ministério Público (MPRS)