Uma operação de fiscalização realizada na quarta-feira (2) resultou na apreensão de duas toneladas de alimentos impróprios para consumo em Independência, município com cerca de 6 mil habitantes no noroeste do Rio Grande do Sul. Entre os produtos recolhidos, chamou atenção a presença de carne com validade vencida há quatro anos.
A ação integrou a Força-Tarefa do Programa de Segurança de Alimentos do Ministério Público do RS e resultou na inspeção de três estabelecimentos comerciais. Um mercado foi interditado por apresentar péssimas condições de higiene e armazenar produtos sem procedência. Além da carne vencida, foram apreendidos queijo, cachaça, vinho, mel, ovos, aipim, carvão e álcool 92º.
O local também comercializava irregularmente uma grande quantidade de medicamentos, o que é proibido por lei.
O promotor de Justiça de Defesa do Consumidor de Porto Alegre, Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, destacou a gravidade da situação:
— Havia muita carne sem procedência e vencida há quatro anos, assim como outros produtos, uma das piores condições que já encontramos.
Outros dois açougues da cidade também foram fiscalizados durante a operação. Ao todo, foram apreendidas duas toneladas de produtos em condições impróprias para o consumo.
A operação contou com a participação da promotora de Justiça Carolina Zimmer, de Três de Maio, servidores do Gaeco, Vigilância Sanitária Municipal de Independência, Secretaria Estadual da Saúde, Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária e Irrigação (Seapi) e Patrulha Ambiental da Brigada Militar (Patram).
Com informações: Jornalista Fernando Kopper
Fonte: MPRS